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宁波抢蟹

所需材料： k5h Ng x;T"d%j-l
抢蟹 ... 2只4c1c]S.jjz
A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许 1U"OmcD+QD4?5d#|
作法步骤： `.S/g L'X/YR*FC
1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。
(? t+G3[b3Y-TZF(D 2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。
eK|,T(i6}"g"o,G 备注：
!a*[y xl+\ 1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。 \,\'QI_1R4H
2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵
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\]!d 见笑了 (`/e+_VTslj~|
很少吃 因为在内地。