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~蘋果炒飯~ [1p]

把蘋果當水果吃,肉質會微帶果酸味,經炒製及烘烤熟成後,反而會變得更為香甜,
:AG"O|0K(c_ 但若成熟度不夠,則會因氧化而變黑........5]1p4P-h5l)U*H
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材料:
FE:^'M5TDq A:蘋果2個、蝦仁丁、洋蔥末各一匙、白米飯1飯碗
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R.c,S!m^ B:火腿丁、熟紅蘿蔔、青豆仁、罐頭玉米粒各1/2茶匙/F_ynv e

#QF#Ol[$P 調味料: |3}3e\ tx\
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少許 (醬油視個人口味,可加也可不加)
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DC"r
R,o(qY [Rx:s.l 做法:
\3IL4[KW1Q`'Kh 1.切下蘋果頭蓋部,挖出果肉、呈邊緣厚約0.8公分做蘋果碗、
B \'H,vq-OSL 並加挖出的果肉去核切小丁KB'f0fu&Ve"l!bg
2.蝦仁入開水鍋川燙,撈出瀝乾水分i&Cy z!d.Am@
3.鍋中放入奶油1茶匙,融化後放入洋蔥末、蛋
wBw6f&[v 4.加入白飯,調味料,蘋果拌炒均勻後、盛入蘋果碗中,入烤箱以100度C烘烤約Nhf Bl8^
8~10分鐘即可
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如果喜歡吃焗烤可以在上層加入起司條
v rW*z!@cMn6E 建議先微波10~20秒讓上頭的起司先軟化
$n$g&CA-d-y!c5Lp2E 再進烤箱烤到金黃即可
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进烤箱出来的，都没有炒的过程怎么叫炒饭列，应该是苹果焗饭吧

苹果和米饭一起炒，感觉怪怪的。。。会好吃吗。

甜甜咸咸的……能好吃么？观望中……有时间的话再试试~

还是菠萝抄饭好吃吧  苹果的味道太淡了 不会太好吃

水果+主食的完美结合，包含了水果的维生素和米饭的碳水化合物，一举两得

这个可以吃麽..一个是甜的一个是咸的.很怪饿

看上去应该不错 ，不知会不会有点酸啊？苹果派倒是很好吃

营养我个人觉得应该很高 每天一个苹果 让你远离疾病!

每天吃一個苹果就好... 把苹果炒了, 維他命c也就消失了....:wad37

创意无限，期待以后出现水蜜桃炒饭，芒果炒饭之类的

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