176832zzz 2009-9-19 03:21
西葫芦炒三文鱼[6P]
[size=4][color=Indigo]原料:
西葫芦、三文鱼、油、盐、糖。
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091711371282.jpg[/img]
做法:
1、三文鱼用盐糖腌制20分钟,油热后煎至金黄;
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091711345235.jpg[/img]
2、在锅中放入西葫芦和花,炒1分钟即可,放少许盐糖即可。
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091711343402.jpg[/img]
清香的西葫芦花,腌制后的鱼很入味。
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091711354069.jpg[/img]
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091711342363.jpg[/img]
[img]http://www.mmmca.com/photos/b4358/_MG_91919192.JPG[/img][/color][/size]
w2x0j3 2009-9-19 11:20
你那西葫芦还是刚刚长出的小瓜了,甚至还没有开花!市场可是没有卖的!
isaac24isaac 2009-9-19 13:45
做之前看起更爽!弄出来反而觉得一般了。谢谢!
freakyouandme 2009-9-19 15:23
看起来不错,做起来就麻烦了,做完还不一定好吃
SDGBZ 2009-9-20 12:06
这样炒啊~~我还以为是像炒菜一样放一起炒呢:sweat
不过这倒是个好吃法,总觉得三文鱼吃刺身比较呢
这样做的话我会尝试啦
justbye123 2009-9-21 18:26
哈哈 这样的菜看看都很好吃啊,希望自己以后能烧出这样的菜啊
55918 2009-9-22 02:27
三文鱼煎的不错 有点碳烤的感觉 不过还是熏的味道比较正