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紫苏蒸茄子

　　今日有简单料理又健康嘅清新紫苏蒸茄子v]/hD!P$L,RJ,cl
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　　茄子属于紫色彩色系列蔬菜，但凡色彩鲜艳嘅蔬菜，营养价值都比较高eI k'P/s

H2I"uSVr;mY+HSO 　　所以推荐多食
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　　一只茄子已经足够4人份食用，经济实惠
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f*e8}7G6p4Lv,Q3K 　　[img]http://pic2.agenow.com/tmp/0908/27/403744_222510656.jpg[/img]
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　　烹饪方法好简单，而且完全素食，健康卫生(i2Bu7D\.d
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　　______________________做法：：：：：____________________R,e@2?"a Dy G?y
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B)xI(cH 　　茄子一只，切条后浸水
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　　蒜切蓉，葱切成葱花
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　　紫苏切丝（万象城地下商场ole有售）
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　　不锈钢碗度先落油大概1茶匙
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e(\4WW8F.|j0nMJL 　　豉油大概3、4茶匙，少许鸡粉同糖
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(Uc@Kn 　　然后落蒜蓉}_9@,` H(_6Z
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　　最后落紫苏丝 A0A0^J'F

Tr*t }er 　　可加少许清水稀释
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jx!{$~ 　　茄子隔水蒸熟后将酱汁淋上就完成嘎拉！

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样子看起来和生的差不多，激发不起我的食欲。。。纯支持一下。

是很好吃的 我觉得茄子只要是蒸的都会很好吃啊 可能是小时候经常吃妈妈蒸的吧

看着不错，有种异域风味的感觉，属于清淡型的，我个人很喜欢。