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查看完整版本: 咖喱与茄汁的相遇---大虾意面[10P]

周郎 2009-9-5 16:12

咖喱与茄汁的相遇---大虾意面[10P]

[size=3]  总有某个时候是一个人,给自己一个思考的时间,在肚子饿时也不会亏待自己。DIY一道意大利螺旋粉,想忘记烦恼,可是却不是想象中那么简单。

      在POCO上分享自己的作品,是个放松的时间,这样自己的空间不希望被破坏,也不希望被某人当做是不信任,该这样的就这样吧。

      意大利面的做法很简单。一种是简单的煮好的面拌上自己喜欢的菜料及调味,另一种就是在锅中将汁调好之间再把煮好的面放入锅中,一起入味。我觉得还是入了味道的比较好,但是这次懒了,直接用咖喱拌过,就是简单一餐了。

      材料:意大利螺旋粉,咖喱鸡料,番茄,大虾,洋葱

      做法:1.螺旋粉煮熟,装盘。2.番茄与大虾烩汁。3.咖喱料在微波炉里加热。4 咖喱浇入意面即可


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意大利螺旋粉---原产地西班牙

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咖喱鸡---日本

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煮熟后的螺旋粉

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未加热的咖喱

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将咖喱浇在煮好的意面上即可

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搅拌后的意面

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大虾烩咖喱鸡面

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番茄虾烩意大利面

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如果说一道意大利面得做法的精髓,我认为就在于配料。而搭配面的配料我更喜欢咖喱

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大虾很威武

         一天的思考,一个人的孤独,一份意面,希望自己可以乐观一些。[/size]

yxztlmy 2009-9-5 23:12

把半成品加工成成品,楼主用了些心哈,支持,红心送上。

172236 2009-9-5 23:27

楼主用心搭配的不错,再多浇点汁就像印度菜了

jxmmyt518888 2009-9-8 22:49

意大利的面虽然有名,但是看起真的不如自己做的西红柿鸡蛋面好吃。

matchxun 2009-9-9 08:38

虽说是意大利面,但是看样子怎么有种中国风味的感觉。

nandesis 2009-9-9 13:12

有一句话我同意,面的关键在于酱汁,不管是意面还是中面都这样。

charlescls 2009-9-9 20:20

更喜欢意大利肉酱~ 不过LZ的办法倒也方便简单~ 有机会一定要尝试下 ~

fst020045 2009-9-24 02:16

红心送上,冲着好吃的图图就有一种莫名的冲动啊,咖喱不错

wonderly1357 2009-9-30 19:57

我吃过必胜客的茄汁鱿鱼大虾面,不知楼主介绍的大虾意面怎样?

guaidaoliumang 2009-9-30 20:07

很有好吃的样子东西都是现成的不是很麻烦下次去做下

gorillazh 2009-9-30 20:26

这个貌似很简单,就把全部配料放一起就OK了,看上去也不错哒

xiexiaodao 2009-10-1 01:23

我昏迷`你不如教我们如何煮方便面好了。偷懒都不是这么搞的啊
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