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翠塘豆腐

[b]材料：[/b]
(Z}EXs~1Z6X 1、西芹1／4条、玉米粒适量、冬菇6只、豆腐1块、DBX Kai5m
2、虾200克、蛋2只、鸡汤半罐、麻油适量、
{0]"^EOa 3、蒜头适量、生粉1匙、水3匙。^}K%b"~+x1S-\
[b]做法：[/b]
j;D\b1ga#K.D １，将西芹，冬菇洗净，豆腐切粒备用。虾清理干净．豆腐入滚水烫一下．z\I
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２，鸡蛋在碗中搅匀，加入鸡汤及少许麻油，隔水蒸10分钟至熟后倒入少许酱油。
E)xF:Af2k0R%v*j ３，大蒜切成末后入油锅爆香，爆一爆虾肉后捞出．5@n,]Ql
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m3{ ４，锅内放入少许油，倒入其余材料炒至半熟，将虾和豆腐倒入，略炒后，加入少许鸡汤盖上锅盖煮3分钟。
/zlN;m(p*{ ５，加入湿淀粉水搅拌均匀收水关火．H}r
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６，将５铺在已蒸熟蛋面即可。
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謝謝你的菜譜, 看上很好吃, 想來得自己試試

看上去口味应该还是不错的，有荤有素，富有营养