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515592111 2009-8-26 18:56

叉烧酱香排

原料:$G9Q_dl,uDS-A
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猪排适量、叉烧酱、老抽、生抽适量、黑胡椒粉、姜粉、辣椒粉、蜂蜜适量。$T$l+G:b/|3V$u0w

*\p|'Ni'f'S(?;_"t3| 做法: A:oS7^&_+`ke3T
4gLh?j;QO
1、将猪排段放入一个大碗中,加入叉烧酱,老抽,生抽,姜粉,黑胡椒粉,辣椒粉和蜂蜜,搅拌均匀腌制约1小时。{Aue0E fE}

rGq} Ydk 2、把腌好的猪排分别放在锡纸上,并用锡纸把猪肋包裹好。7m6D]n2f&HADA

/OI.` QP;k6o|u 3、将锡纸包好的猪排放在烤盘上,移入以提前预热至210度的烤箱中,先烤制15分钟。
t,X7U#Y4J }%Q'Xv9N`}z_"Z9g7PD
4、然后将烤盘取出,用剪刀小心地将锡纸剪开去除,此时猪排会析出少许水分,将余下的腌料酱汁涂抹在猪排上。F6_-My9j XFd3u

hH+g^ S~M\Y6F({ 5、最后将烤盘再次放入烤箱中,用210度的火力烤制20分钟即可。2a8d/[)u)CW
_G{A&V#@&a%P1j+vFK
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200908/2009082610581490.jpg[/img]

香蕉里个巴勒 2009-8-26 21:44

看了看图就口水直流了,肯定很好吃的,就是美口福啊!:cry

63774106 2009-8-27 00:25

真是太吸引人了啊^ k2QR a T c
改天一定要做出来试试一下

xiefang1023 2009-8-27 01:15

看上去好好吃的样子,我就喜欢重口味的食物,这个配我的胃口

iverson199 2009-8-27 04:16

看图片好好吃的样子啊,好饿啊。。。想吃~

wamby 2009-8-27 12:30

这个真诱人啊,可惜家里没有烤箱这种玩意做不出来啊

水果柠檬 2009-8-27 14:43

图看起来是色香味俱佳,不知道吃起来如何呢

wanggany13 2009-8-27 19:58

看上去好好吃的样子,我就喜欢重口味的食物,这个配我的胃口
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