斤克 2006-10-5 11:25
开胃下饭菜之粒粒橙鸡翅
材料：鸡翅，粒粒橙饮料（最好用橙，因为懒，所以直接用橙汁）
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1：鸡翅洗净，加盐，糖，鸡粉，生粉，酱油腌2小时以上 gr rT)J+nj
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2：粒粒橙细杯（最好要那些橙肉较多的）,g4o-Y k6Pm
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3：腌好的鸡翅，粘一层生粉，下油锅内慢火煎熟（常翻动）-----鸡翅的做法，同“富士鸡翅”的做法J[ S'Dk7M
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4：把鸡翅盛好，把橙肉先铺于鸡翅上，把少许橙汁加大量的糖，适量的生粉慢火煮芡汁b$^r,S0t.h uL/Rm
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5：煮好的芡汁淋于鸡翅上，即可。。。
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PS：橙汁煮过后，很酸的，所以要多加糖，如果用鲜橙做，整个菜式会更好！/w h(P w&n$c C#j
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