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毛豆烧茄子[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]毛豆烧茄子[图文]5n eRhoTi(U%S6wM

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+qG"[7E)w$m C+q7} 材料:茄子,毛豆,红辣椒,大料,葱姜蒜`v,N^/D X%P.Q{
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做法:RU;ciK(c

L*m1e rK4eD 1、茄子切块,红辣椒切丁
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2、油温热后放入茄子炸,炸到有点焦即可
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lKe|1t"U~ 3、炒锅内留一点点的油,葱姜蒜大料爆香后放炸好的茄子和毛豆翻炒.,B2c$E a ?B2\
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4、翻炒一会儿后放生抽(老抽颜色太重)白糖,五香粉,一点点毛盐,最后加水,直到水干后最后撒上红椒粒即可
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[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200908/20090806001525950.jpg[/img][/size][/font][/color]

我以为是没去壳的毛豆烧茄子了.汗死..看上去还行`不知道口味怎么样..?