查看完整版本: 紫菜番茄蛋花汤[3P]

紫菜番茄蛋花汤[3P]

[img=400,600]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072408581584.jpg[/img]+o$eEb,a3sh3Qz
"f&GR#G2x Y6?6}
[b][size=4][color=blue]原料：[/color][/size][/b]
mUFLaA*L#TR@ [size=4][color=blue]西红柿、紫菜、鸡蛋。[/color][/size]
xlW&K"|O2NIs [size=4][color=blue][/color][/size]
8@jml\6n [b][size=4][color=blue]辅料：[/color][/size][/b]0a)USUDo8w
[size=4][color=blue]葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。 [/color][/size][%x9b;Z@
[size=4][color=blue][/color][/size] Pc#T,a/KAo
X` k$wKQ
[color=blue][size=4][b]做法：[/b] [/size][/color]
IPd[b^O [size=4][color=blue]1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。[/color][/size]h)w
S#X/WIju
[size=4][color=blue]2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。[/color][/size]
s#k.\,pQ
[size=4][color=blue]3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。[/color][/size]Vp&C~ED
[size=4][color=blue]4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。[/color][/size]
onO%tq0jJ!k0[ [size=4][color=blue][/color][/size] *iYC9O#_3X
n
[size=4][color=blue][img=400,396]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072408584580.jpg[/img][/color][/size]}5X5m bqSz
[size=4][color=blue][/color][/size]
0P BP;xfT+G_@ [color=blue][size=4][b]温馨小提示：[/b] [/size][/color]
~-K6sA{4^L%D [size=4][color=blue]1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤，很适合作为早餐来给孩子准备，用来配米饭，油条，烧饼，都是很好的选择。[/color][/size]
UQia[s [size=4][color=blue]2、紫菜久煮会丧失鲜味儿，蛋液也是遇热就熟，所以这两味材料要在汤调好味儿之后，出锅前放入。[/color][/size]b X9X/IU;Vd"C
[size=4][color=blue]3、还可以在爆锅时，加入一些肉丝儿，营养更全面。[/color][/size]}:h.a[v%UL
[size=4][color=blue][/color][/size]
b`/t"Xe%L3X/P!s [size=4][color=blue][img=400,600]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072408590233.jpg[/img][/color][/size]5XH.~7H QC7@{
[size=4][color=blue][/color][/size]

一道简单、便宜、可口的家常菜，自己有空的时候常常做

的确是又好喝又实惠又简单的汤 不过提点小意见 最好不要放生抽、酱油什么的 特别是放西红柿的时候

非常实用的一道下饭菜汤，从小的时候就喝这个汤，永远喝不腻，谢谢楼主好贴。

真是不行，这道汤学做了无数次，就是学不象，不知这蛋花汤的秘诀在那里，

看起来不错，不过颜色上海不错，材料也很一般，可以尝试一下

口水啪啪的流  看的我都饿拉  好想吃点