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墨鱼五花烧土豆[3P]

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+PF0n?k 原料：
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4S9I6?Gt*I+hY 土豆150g、墨鱼仔150g、五花肉50g、葱一段、姜几片、老抽一小勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、料酒一大勺。
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(s8kn@`P2sE 做法：
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1、土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟；
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&sT!IL4|D%Y 2、锅内烧热油，放入土豆煎至表面泛黄取出；4D8[$o(A/]"f~
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3、加五花肉煎至出油，下葱姜爆香；kt+l Q4]H*gn
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4、加墨鱼仔，老抽，糖，炒上色；7q(fZ+gN.H
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5、倒入土豆，加开水与材料齐平，加盐大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可。
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墨鱼是极品啊，我最爱吃了，肉比较嫩还很滑。

真是好看的流口水啊，这菜做的好，照片也拍这么漂亮。