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手把手教你做手抓饼

[color=#008000][size=4]一直想尝试做蛋糕，可又闲麻烦，不知道如何下手？没关系，我们就从简单一点的饼开始吧~~
Z.rt1`3_%i-K 材料：面粉 250g，开水（100℃的哦）120cc，冷水 50-60cc，油、盐适量（我只用了一半的分量）/x iQv;QB4fe.nM
做法：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水揉至成团8Z[_-FJ y2D-u
案板洒面粉，继续揉面至表面光滑/q4F/Z2gl2rD
就是它了~用保鲜纸把它包好静置30分钟FDPQk0E8V(uG3a
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431903.jpg[/img]x.P%PfD$O"b
面团擀成方形大薄片+r|Ip#fS
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431904.jpg[/img]8D@9X ~z
刷一层薄油并洒上盐:kzJoM3l
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431905.jpg[/img]
o X {[,RB 将面皮如折扇子般折叠成一条长条neGdJqa x
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431906.jpg[/img]
ar~)T#A;VW 将长条卷起来，盘旋成一个圆形*kV5L#Hh Z
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431907.jpg[/img]
hf#s5}V]ml 面团静置10分钟后按扁8R|1Y9OqeddE^
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431910.jpg[/img]
6Oq'?` zc`2[:o 小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）
p`g~ov [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431912.jpg[/img]
0wK6H)EC#u,l)_M&n 一面煎成金黄以后再煎另一面
)Pb0KVIF [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431913.jpg[/img]
T^r!v9l5rz0o7uJ 趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎5u(Q'C#_Y?VLj
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431916.jpg[/img]
ckZ}G2WT/Xl4} 然后……然后？呵呵，吃啊[/size][/color]

我现在就肚子很饿，想直接把图上的饼拿去吃了，奈何没有小叮当的本领，空看着美食却吃不到，真的是惨无人道啊~

和街头的小吃摊不一样!!哪个地道!

我是没有吃过,试来做一做看看好不好吃。

看的我肚子饿了,我就做了