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刺猬添节日喜庆

[size=4][color=Blue]　方法是，在的前部捏个小嘴，挑出较完整的红豆粒做眼睛，用剪子往上挑着面皮剪出一根根小刺。做刺猬包子需要把面揉得硬一点，面皮要厚点。e;cJ'TTK2[e]

{5z X1^ I \!lz B 萝卜包子"Y#`#q!{{
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　　材料：　自发粉 五花肉 卞萝卜（心里美） 粉条　油 葱末 姜末 黄酱 s_-}7OlN*`q,c,?
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　　做法：2A0E*[B7jV { Y;@w

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　　1.先把面和好，放一边醒着。ESr-UF[{;d_,a
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　　2.肉切成丁。
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%n#UQ d0j r] 　　3.萝卜切成片，焯时不要盖锅盖，免得臭萝卜味被捂在了锅里面。萝卜焯好后捞出控净水分。r;@ ry1Xt

H&m N"Rn zUD 　　4.用焯萝卜的水把粉条泡软。将萝卜片、粉条剁成末。
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　　5.油热放肉丁，变色后放葱、姜、黄酱，炒出香味后关火。然后加入准备好的萝卜、粉条。注意，萝卜要稍微地挤去水分。将所有调料搅拌均匀就开始包包子。
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dz*OGH.z P 　　6.馅本来就是6成熟，所以蒸15分钟就熟了。"Me6[W8X#L X.X&?nr u

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