jt5272000 2009-6-9 19:39
干烧茄汁明虾[6P]
1、准备材料:明虾、小芹菜、冬笋、姜、蒜、梅林牌番茄酱、黄酒、盐、糖0Wo~}2Ny&JmU4k
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2、芹菜冬笋切碎,蒜压成泥,姜切片;明虾去泥肠用黄酒和盐腌一小时备用N9[YOP2k&b
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3、将明虾放入油锅中火二面炸黄
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4、将虾盛出留底油将2中材料倒入翻炒出香味|@d5[Z*h}V]2W
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5、放入三分之二盒蕃茄酱再翻炒片刻,加黄酒、水、盐、糖调味,再倒入炸好的虾~)K4zr!V}
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6、盖上锅盖焖三分钟收干汤汁就好了
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what126126 2009-6-9 21:47
这道菜很鲜红啊,非常的不错,支持你楼主一下!
wupinggaoyin 2009-6-10 04:11
这个菜看上去色香味俱全啊,值得回去学习做一下
FEI651898 2009-6-10 09:29
感觉不错
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应该很好吃
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但是给孩子吃应该少放一些辣的 zMg/eW)OS:{#s
估计能更好一些
monsterliu 2009-6-10 15:47
哇!看上去好诱人的说!虾我一般都是清蒸为主的,居然还有此等做法,光看图片就已经口水分泌很旺盛了。