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qs20088 2009-6-7 18:16

泰味椰香虾仁[5P]

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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709202368.jpg[/img]_,f uO6t0k0U"B%?5h
原料:
9] C4cdg'L 虾仁400克 (去头去壳,留尾,切开背挑出泥肠)、小洋葱1个、胡萝卜1个、大蒜2瓣、椰奶200毫升、杏仁酱1汤勺 (或用花生酱)、罗勒25克、、辣椒酱1茶勺 (或你喜欢的量)、植物油1茶勺、黄油1茶勺、盐少许。
Cp u)dh,J~ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709204272.jpg[/img]
c]UX7T"wM'sA4N 做法:
-S'] jSp"b,u v To 洋葱胡萝卜切丝,大蒜拍扁切成茸。_Nb yo*f6r
热锅里放入植物油和黄油,融化后,用中火炒洋葱和胡萝卜丝。 v1OM/??-El:P0Qx(n1x
洋葱呈半透明状时,加入椰奶和杏仁酱拌匀。
y@8H"O8B6WL6@%N 开始冒泡时,放入虾仁煮至虾仁变色。sKS|v(M
最好加入切碎的罗勒,和辣椒酱拌匀。
\%T Yw.v2U 关火,加盐调味后盛盘。n5P`/] C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709211302.jpg[/img]
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?'?t2PaYB@kr [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709214583.jpg[/img]IGXV v,`#iA7a

cGY#G+_x7m [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709214581.jpg[/img]5d ]NN+dVz _(n
贴心小提示:
3h&P2aw:gvE5^ 喜欢这个味道的话,可以多用一点椰奶和杏仁酱等,可以让汁水多一点。汁水舀在米饭里,特别的香。
j a-Z,e@,\f 蔬菜的种类也可以自行改变。我想,用卷心菜和甜椒做这道菜,味道应该也很不错。[/size]

what126126 2009-6-7 23:11

老大我看了都流哈喇子啦,好好吃哦,支持一下!

opew0376 2009-6-7 23:22

看着好吃又漂亮,洋葱,胡萝卜,虾仁,都是有营养的东西,回头学做下。
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