176832zzz 2009-6-6 05:11
蘑菇小炒[3P]
[size=4][color=Indigo]原料:
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豆腐200克,尖椒3根,蘑菇200克,鸡蛋2个。
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做法:
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1、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液;
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2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用;
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3、用锅中的底油,下蘑菇翻炒;,X1Xs^"K4iH V#PBl
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4、蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下;~{I T{A3c^
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5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋,炒匀即可,出锅前撒盐,并点入香油。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060316200300.jpg[/img][/color][/size]
yoshicn 2009-6-6 07:26
不知道换还有种小蘑菇切片,效果会和大大介绍的一样吗?,先学了,看上去很清淡的采,对身体好啊
lili809181 2009-6-6 07:38
看图片好像不是蘑菇,像是平菇之类的,不适合我的口味
test123123 2009-6-6 09:30
这样做出来的豆腐会不会没什么味道?这个菜比较清淡,适合夏天吃
what126126 2009-6-7 23:47
这道菜好像很适合夏天吃啊,非常的不错啊!