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芝麻羊排

[font=新宋体][size=4][color=navy] ~k0q`%vP%c,?
[color=navy]芝麻羊排[/color]配料：[/color][/size][/font]!xV]Xz
[font=新宋体][size=4][color=navy]主料：羊排
y2[5B;Y[;X't"y3{ 辅料：芝麻
p3n9yN.c(t)y[S$\ 调料：盐、鸡精、孜然、辣椒粉、椒盐、淀粉、鸡蛋、姜葱蒜、辣椒酱[/color][/size][/font] Z5?
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[font=新宋体][size=4][color=navy]芝麻羊排 制作方法：
/}*h wAJC'E 1、将羊排放入冷水锅中，加入葱姜蒜，用旺火烧开，改用文火将羊排煮熟，然后取出，将净肉剔下； t[h&v6_6tZ[\
2、将剔下的羊肉拍上淀粉，挂上打好的鸡蛋糊，蘸上芝麻待用；
%w(a#}mO9?1M 3、坐锅点火倒入色拉油，烧至7成熟时，放入准备好的羊肉炸至金黄色时出锅，改刀摆放到盘中即可； f0]DMQ,cf
4、将孜然、辣椒面、椒盐调和拌匀蘸食即可。3b)rC#i6r@Sr
[img]http://www.chinabaike.com/article/UploadPic/2007-2/200722517150546.jpg[/img][/color][/size][/font]