176832zzz 2009-5-25 03:06
芒果冰粥[4P]
[size=4][color=Indigo]芒果冰粥需要的材料:
8QQ
m#as%]
uoGiM@(OV{u;j8@
小个芒果......2-3个1B3f Wt7N!`I\
TF!|!{2yT
糯米......适量W%xE0sn'l7U8t
8~H+] Y?tX#l1v,W
大米......适量
B$M&Qn'@*X
1P+~W/Nu0g,\.L
(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)-|{6fU}:K`
S0{lG;|U
s,Am
冰糖......适量
,D_!e,trpH
!h:WezP@"OQ"|2C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052009334879.jpg[/img]
z7c
f2QF,r
4a&dWB#A6}`iWs
做法:(p`@JN SQ E
_"W.NS3cj
1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。
&{.o;p1c.jNtL}
zY9T*S?Wwz(XC
2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。
~X0k"AmVo~1w
g'aA.pai
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052009340757.jpg[/img]-p'['[:w*LG+y3mw
4cr;Q5|O{%_
3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
M+f-D(eDf"b!ZF
*T!O%p VLe
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052009353827.jpg[/img]1H}n+S/I"Y7j%|
^_ VVseDJ
T
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052009354698.jpg[/img][/color][/size]
ak77 2009-5-25 08:15
原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试
hongyan9441 2009-5-25 10:29
可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不
123wz 2009-5-25 13:57
原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试