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菠菜奶油浓汤

材料：5S$A[t2{B
菠菜100g、牛奶100g、高汤300g、黄油30g、洋葱20g、火腿20g、
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大蒜1瓣、香叶3-4片、面粉20g、盐、胡椒粉少许。]0b~I d6P'j*|

]5g;UE| 事前准备：8YQ/M(w'S V2TozW
1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用。9`i+DD9}-`T&p#VG6N

/\XPiO6Q 2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好。
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3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用。!W([4vG#H'v B`f
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做法：
,T+~ G m9jXu 1、黄油放入锅中加热融化。
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2、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香。
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3、放入面粉炒制混合均匀。)}q:B xX
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4、加入高汤和牛奶搅匀。
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/HS,^%\4F I!Z qF 5、再加入菠菜汁煮至沸腾。$p @!R%p8JzB
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6、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。6\J ^}5A6?

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    可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤～棍子面包或土司切片，$wF/qQ`
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抹上一层黄油，进烤箱200度烤焙个5-10分钟，就可以有香喷喷、
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口感酥脆的面包片吃了。