lupin3437 2009-5-15 21:10
【煎蛋土豆饼】：土豆减肥餐[4P]
[size=4]今天的土豆饼：
很多人对土豆有误解，总觉得它是长肉的罪魁祸首。
土豆真是很冤枉，
如果不是人们总把自己扔到油锅里炸，其实人家堪称减肥佳品。
东西是好东西，看你怎样对待它了。
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************** 煎蛋土豆饼 *****************
原料：
土豆2个约400克、鸡蛋2个、洋葱1个、法香碎20克、黑胡椒粉2克、百里香碎3克、盐适量
做法：
1、土豆煮熟去皮，用擦丝板擦成丝；洋葱切碎
2、土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些，搅拌均匀
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3、锅中热油，将拌好的土豆丝倒入，翻炒匀，用铲子整形成圆饼状，煎5分钟
4、将饼翻个面，用圆慕丝圈在饼上刻2个圈，两个鸡蛋打入圈中，继续煎3分钟至鸡蛋熟即可
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[[i] 本帖最后由 lupin3437 于 2009-5-15 21:17 编辑 [/i]]
wangmu1983 2009-5-16 18:13
太谢谢啦，这对我这个爱吃土豆，但又要减肥的人来说太好啦。
wuli645 2009-5-16 22:42
很喜欢吃土豆～这菜还有减肥效果，一定要试试，感谢楼主
251959224 2009-5-17 10:21
真的很有创意，不知道中国什么时候有这样的店面可以光顾一下
zzz123321 2009-5-17 14:33
我晕，茅塞顿开啊，我每天必不可少的食物就是土豆，难怪我这么瘦
wangrong1977 2009-5-17 16:50
爱吃土豆
但是它也许是增肥的呀,我们这里一般是抄丝
jewels 2009-5-17 19:52
超喜欢吃土豆，就算不吃肉，也一定要吃土豆的，这个吃法还没试过，谢谢楼主提供！
lsrjly 2009-5-18 08:51
土豆很不错，补锌又有营养，感觉蛋要再熟一点会比较好
guang1972 2009-5-18 13:53
法香碎，百里香碎是啥东西，没听说过，哪有卖的，我也很想做着吃。
gaiyichun 2009-5-18 17:46
看着楼主做的 感觉有点糁的慌 有眼睛啊 ~！
syuoao 2009-5-19 11:16
样子很有特点，一会到午饭时间了，我来学习一次做一次看看效果。
沉默的鬼 2009-5-19 19:47
天 这个会让人缺乏食欲达到减肥的效果吗 太难了 本人的话会一不小心变饕餮灭掉所有的土豆的哦
npj123 2009-5-19 22:53
楼主的煎蛋土豆饼做得不错，土豆是可以减肥的，但楼主没有详细介绍为什么土豆可以减肥，那么我在这里解释下吧。 土豆是含有大量无机质的碳水化合物食品，像严贞花这样用水配合土豆减肥，可以很快产生饱腹感，而且土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足。土豆一向被人们看作是发胖食品，其实不然！专家指出，土豆和甘薯中都含有淀粉，但是它们的含水量高达70% 以上，真正的淀粉含量不过20% ，其中还含有能够产生"饱腹感"的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有减肥效果。好了，现在大家可以无顾忌地吃土豆了，不用担心变胖。
黄泉 2009-5-21 19:49
土豆是高热量的东西要说能减肥就不信了，只怕是越吃越胖
philip1108 2009-5-22 00:58
啊土豆……吃厌了大块做的，要去试试这种！
百里香？貌似吃过这个口味的冰霜……
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