查看完整版本: 特色菠萝饭

特色菠萝饭

特色菠萝饭7p T r1f$Kr [_4[%~
原料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克。
q'Xm Z)?7K9U'H3Y:A 调味料：蚝油，油、盐、鸡精。
Rp/}5f$U0s$q 　　
M{2i*P*}5r 　　做法：
:c+{d(m,EO2Gdx0Y 　　 X-N|&RLm&@,v
　　1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。
#K TQ(LzA
R,q m 　　
M Q[5Em&A/H 　　
$h[8AHq2WjN
P-p.G,T 　　2、青红椒、切1CM大小的丁。 D{H}Pn#r`j
　　
+L(nw8B P d 　　q2JJ)i4kyo
　　3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟。 `-v;r^ v
　　E7f0R:o8?+g.u$W
　　
0I.y8XgPtj H 　　4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀。 T$V7xyax+ii
　　I's!r&C/Ct.E5W
　　

C$E6YBI`"@g 　　5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味。
d&`P.R*Xi&S"t"A[ 　　
8O3Y;r0|rv n 　　
L#G-US y/A$T/D 　　6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可。

U*Y(|/d)b)DO Q7Li 　　
1pz3qq Lj 　　推荐理由：营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。9W)D4r[#cjQ?p)I
　　

恩，吃过苹果饭，菠萝饭好像也不错，谢谢啦。我明天试试。

见过菠萝，不过真没见过这样弄的菠萝。。4f(d@ q0Gmc _O
高强！