xydcl 2009-5-11 11:00
每日一菜之香菜肉丝
[b][/b][b]香菜肉丝的做法详细介绍[/b]
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菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 麻疹食谱
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口味：本味咸鲜 工艺：滑炒 };K DG!E6N+Z z
香菜肉丝的制作材料：
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主料：猪肉(瘦)200克,香菜300克
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辅料：鸡蛋一个,淀粉适量。2n S @.w Tfh @!gOMK
调料：盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克Y Xi*~{2A`
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教您香菜肉丝怎么做，如何做香菜肉丝才好吃
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1. 将肉洗净，切成丝，加入鸡蛋，淀粉抓匀；gY5z@)h,Q6[r
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2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段； ?0Z c5b _/\6`*o3| P
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3. 将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，起锅；
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4.锅内留底油，放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝，再放盐、料酒迅速炒匀，熟后淋上香油即成。0JGG X+n.Y6g5F9q
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小帖士-健康提示： gB1l K+DuV4}
[b]此菜具有美容瘦身的作用。[/b]/z`_(u+v(s"i
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小帖士-食物相克：5u8Kw;zwyv
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。7{4xMW },R
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
cenxuan22 2009-5-11 12:28
嗯,这个菜夏天吃非常爽口,再搭配点啤酒,哈哈,感谢分享
shanmushi 2009-5-11 14:00
常吃香菜确实是对人有好处 ，不过要给楼主补充一点就是在炒香菜时必须要时间短，否则是既不好吃也不好看。
coolge7117 2009-5-11 14:47
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14186513 2009-5-11 20:35
我到是 很爱吃香菜 不过有人说香菜吃了阳痿 我就不敢吃了 还请大家来分析分析啊
liang8202 2009-5-13 13:32
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