lupin3437 2009-4-20 18:08
草莓大福[6P]
[size=4]草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。Ili6U!e8[5A
5p8a^)LugEF
红色总是很夺目。6kp#yr(|1W6n`
[_%RM O
c
春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,让人连看带吃,从心到身都是无上享受。那天把做好的草莓大福带给朋友吃。开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。?i|4IkH
i$V0a4Llz$K"@r*~
直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
"T+oS"i
HN8m
%xjg\v
_H@5M
外表貌不惊人,其实内藏乾坤~~LlWxLZ,`,Di
jW&Gy4[bf%~0m,]2u
材料:&ktx+@%@C#ci
糯米粉200克、水200克、白糖50克、豆沙馅适量、洗净的草莓适量、糕粉(熟糯米粉)适量。jI8Lo.b jN
8LA3hSxZ
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042009123787.jpg[/img]
%FKW'zG1G4W
f'{|atRv;^1O
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042009130071.jpg[/img]
1QY![ LvN1\VEk T y,~
9?@#W:QA
做法:
1MOr#q*aK"pdz`
1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟。)n5YzQ
z%pV`|S,}
5k?zX$W5GA?
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042009132217.jpg[/img]
3\z|G}m
(U7o\jR,H9o:a&a
2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅。,mMcq#OxE
RB;l
N ~%j4_(N
3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可。
hN @:bT?ymfj%O`
d$WW/[#U}tx
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042009134435.jpg[/img]D/Fz0V/m*F7N
&[ sK"n(b3m%k
[[
把春天串起来~~带来好心情:)
q+x:mA+J`[
+vb+vAo[C7y9S
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042009141286.jpg[/img]hP;I)KJ
{u*b,h{7J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042009142009.jpg[/img][/size]
ovancejk 2009-4-24 07:42
虽然知道你是转贴的(aPl^ui
但还是被深深的吸引了啊
MH)HN3i npQR5l9{
非常漂亮!%QS?^Op/D(U7e_M
可惜豆沙会太甜]i}tx
草莓在嘴里只会留下酸味3Xrh6hP0w
建议改进
heavyhealth 2009-4-24 09:00
哇,真是有创意啊,非常漂亮,一定很好吃,哈哈
secretary 2009-4-24 09:54
看上去非常诱人的一道甜点,方法收藏下了,谢谢分享
monsterliu 2009-4-24 17:43
很有创意的一道甜点啊,要是开甜品店,可以考虑一下当招牌甜点,别人家都没的。
sel123 2009-4-24 17:48
要是开甜品店,可以考虑一下当招牌甜点,别人家都没的。