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花生酥

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*pQ1U8qVe(_\i [color=red][b]【主　　料】：[/b][/color]
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` y5Zn1^9A 坯皮：面粉500克，猪油170克，橙红或黄色食用色素少许。
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AP [#KPh*}"a3r"E 馅心：腰果300克，板油40克，糖10克，盐少许。
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[color=red][b]【辅　　料】：[/b][/color]
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[b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
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3TD:H'jC!U4?w2q 1.取面粉300克，加入猪油70克，食用色素、水，和成水油面。 S#`7lF,Jl

!D2Hc2w"Q5^%X&@1z 2.取面粉200克，猪油100克，揉成干油酥。
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3.腰果、板油、糖、盐拌成馅心。Ww2`y.q_;o

LhNUP 4.水油面、干油面分别摘剂，以小包酥的方法制成坯皮。
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m$U _K6vH 5.坯皮包入馅心，捏成花生形，入烘箱烘熟即可。

感觉上制作起来不是很麻烦！&dQ0klsE!^
可是我还有一点疑问：怎么用动物油脂啊！(fEj(M(w K_)f `/X
我感觉应该用色拉油、大豆油等植物性油脂啊！

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力