hansebin 2006-9-18 20:12
繁花似锦
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[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20051116212530113.jpg[/img].p'lu.xLj)y6M8`,h
【原料】h7m[;J0c5w A,I u
白玉豆腐、青椒、红椒。9[5?)PF N0k4]5}-x
【调料选用】
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盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。/lal;FPF
【制作及食用过程】
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(1)将豆腐切成梅花形，青椒、红椒切丝。 AG r/_7hc;G#b
(2)豆腐放入盆内加入调料，上笼蒸10分钟后取出，放上二丝或梅花形，勾 上玻璃英即成。
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成品特点：清淡，爽口。[/size]
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