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防秋燥滋补汤之素肉羹

[size=2][b]防秋燥滋补汤之素肉羹
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[img]http://health.online.sh.cn/health/gb/images/2006-09/08/xin_490903081502750205215.jpg[/img]
1X5x+W%gp wfb0z [/b]　　时间：30分钟
H\@;y'g{!sJG 　　材料：木耳两朵、熟笋100克、香菇5朵、素肉羹300克、香菜少许
$Dr!n^O 　　调味料：盐、味素各适量、胡椒粉少许、酱油、黑醋1大匙、太白粉适量
W!}b+\0Ax-sx 　　要领：
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　　A、酱油、黑醋也可起锅后，依个人口味自由添加。
\'~3dA? 　　B、更的浓稠度可依太白粉的分量控制 。
{s3VQ'HS:ZF 　　做法：
]-EZyl)mL(t 　　A、素肉羹洗净，木耳、香菇、熟笋切成细长条，香菜切末备用。 "u(Sy)Q jXz$X
　　B、熟笋、木耳、香菇一起放入滚水中烫煮1分钟。
&n~%K"a G#\7Y0Mei 　　C、素肉羹、(B)中所有材料加适量清水、盐、味素、酱油及黑醋煮开后；用太白粉水勾芡，再撒上胡椒粉、香菜末即完成。 [/size]