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查看完整版本: 经典小吃——冰糖葫芦

haowei0301 2009-4-4 21:59

这个简单，主要是熬糖这个步骤做好了一切都好，糖熬不好就做不成了。我会做，家传的秘方哈。

leonchen_cq 2009-4-5 00:33

这个东西自己做就不担心不卫生了，很喜欢吃冰糖草莓，好吃啊~

wbml 2009-4-5 01:26

这么详细的制作方法都出来了，能不实践一下吗，回去马上就做给老婆吃。

yizhihun 2009-4-5 01:36

这东西也能自己做呀，不知道味道有没有卖得好

taiwaivan 2009-4-5 03:35

北京的那个应该叫糖顿吧？个头也大的多，可能是选材选的好

lzr950726 2009-4-5 03:40

记得小时候和我妈坐车坐过了站，到了动物园，非要买个冰糖葫芦，然后到动物园里玩儿了会转椅，一晃快40年过去了

fstarcn 2009-4-5 13:17

现在路边的好多糖葫芦真是不能吃啊 实在太差了 还是小时候的糖葫芦好吃啊

天… 2009-4-5 13:21

這個...真的童年的時候最最最愛食了...好味得不得了

bluebluefox 2009-4-5 13:57

冰糖葫芦变种很多呢，在街边看到叫卖的，有多种水果样式，挺不错

liu88888 2009-4-5 14:23

东北的冰糖葫芦也不错，个大甜酸，但感觉不太卫生

chengsai 2009-4-5 16:15

我们那里叫糖球,小时候我的最爱,呵呵~~

190653383 2009-4-5 20:04

这样是不是跟做拔丝差不多啊！我原来想做个拔丝苹果着，可惜做成了冰糖苹果了！

youyouzijing 2009-4-5 20:07

冰糖葫芦外面除了用冰糖还有巧克力的~
冰糖苹果也有 呵呵~反正我喜欢吃
虽然好多人说 制作过程很脏

江南吹水 2009-4-5 20:23

冰糖葫芦真的很不错，小时候经常吃，现在想起来还流口水啊！

wanghuan81 2009-4-5 20:26

冰糖葫芦是我冬天最爱吃的零食，不过比较局限性啊，只能天凉的时候吃，夏天就没法吃了，就算搁冰箱里感觉也不一样。

czx323 2009-4-5 20:41

好几年前我也做过，不过这个水跟冰糖的比例不对，火也不对，结果都弄湖了，看了楼住这个，再做一次

m5enpk 2009-4-5 22:00

这个可不是一般的经典了，从小时候到现在不记得吃过多少次了

终端小邪神 2009-4-5 22:28

老妈今天刚做过，看来是失败了，冰糖没有达到预期的效果！

anzhige1999 2009-4-9 19:38

看到图就怀念起小时候吃的冰糖葫芦，现在路边的都不敢吃，还有，据说青岛的糖球会很不错呢

tytfzz 2009-4-9 21:12

经典的一道美味呀，冰糖葫芦应该是天津的一种特色吧，酸甜可口啊
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