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查看完整版本: 美味咖喱饭 [图文]

冰玫瑰 2009-3-21 18:27

美味咖喱饭 [图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]咖喱饭 [图文]
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0G8T7Z t8j i-A HV~w'~ 原料:猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆
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|LZ&lZ6E 配料:黄油、咖喱膏
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调料:盐、味精、黑胡椒
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做法:qiNx0J`pZ
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1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁,蒜切末;%Y)g:V5W$K)Ib
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2、先将土豆丁煎炒至微黄,这样再炖的时候不会碎。(X)i$|]5nL

,s,EG/^,z 3、炒锅放入黄油中火溶化后,先将洋葱丁炒香至软,放猪肉翻炒变色加葡萄酒,然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟,一次加入土豆、西芹、青豆,添适量清汤,烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠,加盐、味精、黑胡椒即可。X` w }L$dh*gV.i

({xY@v(c:{W'L0x"? 4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上,完成。
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富士苹果 2009-3-21 18:35

本人不是很喜欢洋葱,就用苹果代替,做出来的咖喱有一种水果的清香,不知大家想不想试一试

gpf1985 2009-3-22 01:18

看大米的形状应该是东北大米吧!只米饭俺就能吃两碗!

damifan66 2009-3-22 04:10

看着不错,色香味俱全,今天晚上试试,谢谢。

sss0000 2009-3-22 20:34

造型不错看上去就有食欲,让人胃口打开啊。

allenkoo 2009-3-27 17:18

学习制作,看起来非常的动人啊。呵呵,谢谢。

hypnus 2009-3-27 17:44

想吃一真正的咖喱饭,可惜现在没机会
K{j'w vUL%Ak 看着图好馋人啊,要是有人做给我吃就好了
aS8k4bbd/}B b&b 支持楼主了

875986274 2009-3-27 17:54

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