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孜然红烧青鱼块

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·图　　片：GD
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·配　　料:
5` sq$QV.|R&^6v 青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈
5H P@I^7y)B| ·特　　色：
5H,\EWct)x8Z 青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦g#\(^Y?'~n
·操　　作:ZvMBl[*Ph
1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。 6hZ?ih G3M
2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。 gm)Y"~E-sV qm e
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅[/size]