stczh 2006-9-13 13:46
玉盅蜜糖汤
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白萝卜500克、蜜糖70克。'^;JD_&_??
制法:-}3Spu5{0gvmI8o'C@
1、白萝卜去皮切段,在中间挖出少量萝卜肉成竹筒状,再切一萝卜圆厚片作为盖. ?~@ OhrD$x+V
2、将蜜糖倒入白萝卜挖空处.
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3、将处理好的白萝卜隔水炖1小时,取出即成. 0Tc4B2w&r
小贴士:s
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炖白萝卜的火候以慢火为佳。