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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条
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L/o `S;CDbbOB(T [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123476.jpg[/img]]w4gn;Bl l]
虾仁香草意面 0tx3g$H^
原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
lHR%w,oU 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐 hAH)Rb%m
制作过程：
c B@4_7?(IM 1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
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~b 2.洋葱切成片。
K k2~*vgj,{+|R 3.意面煮熟备用。 #G/i(xHq;g
4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。A!ia4Fs
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3D+?9S}C.d![,T 奶油青豆意面 J%U7@A@,w0|6X\q[#h
原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 ,k }4D*rM5mD6\I6O'k
调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
Q$SN G#sv 制作过程： z:r`*Xp
1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。 8n\rhV3p5g SH
2.火腿切成丁。
W6G@z4`x 3.用煮锅将意面煮熟，盛出。
L,B d.sSe 4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。_$m+[nd3[(R`D7P
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x*l u7j7V [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123478.jpg[/img]
+G!n;bkv5O3Q 懒人热干面 YP,PphI$N
原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 S$v&O1]_ N*y$sm
调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
1Y'[#\XOn^9dB 制作过程：
pUw+E!vu2N 1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 !~WW)]8Q9`
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 )\JM(vJ
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可V,[}If3[\%Nb
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[img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123479.jpg[/img];AYM&nI
鱿鱼羹面 9fJ#Z'`0Cjk
原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条
,o8Xk&vc` 调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱
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rlA0f+q(igfZ 制作过程：
&rI-nu$x7W 1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。 'u rJ,to.w k
2.白菜和香菇洗净后切成丝。 ^4_ rH3r#x4_
3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
F)bz*wk8FG9z5P 4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。v)qzs7katn
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HpO"U6J [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]
c#h2xSD%Rv 沙茶牛肉炒面
5^,yE1Xp 原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条 eY:f$Q/D(g(H z
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 4hzH^qnW:CdS
制作过程：
*A;_j-F3Y\h 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 ~8US6`g!} n4ab:M6D
2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。
.Cy/b#G j 3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
a~6y WqU^ 4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。
4[8z(uv"Z5hkD Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土