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三色水晶西米盏

西米煮熟后变成透明、透明的小圆，好可爱，喜欢上它罗！&j#gOevn9x
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终于集齐三种不同颜色的西米，开始做我的三色水晶西米盏。+XG}Wy$e
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材料：西米（三种颜色）：各50克，马蹄粉：50克，豆沙：50克，糖：30克，清水：适量。)nK:H!Wv8q)LXv#V S
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做法：
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^ S&_#~ 1、先用开水浸泡西米，大概浸30分钟，西米基本上透明就可以，然后将西米用清水洗一遍，将贴在西米上的淀粉洗掉，这样蒸出来的西米才会晶莹通透。_$tj#K ]G]%v%\9Y
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2、用适量的清水开马蹄粉和糖，水大约浸过马蹄粉的面就可以。然后将马蹄粉水搅拌成无粉粒状，待用。'B:`C#G:k
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3、在模型上先放一层西米，然后放豆沙，再盖满西米就OK。BqwX zW
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4、先把锅中的水烧开，然后放入西米，大火蒸15分钟，所有的西米都变成透明就熟。
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7vj9e(b/qC]e 5、待冷却后，起模就能吃罗！{$Q&\_/KjJ;JCAL
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r7h9p7Y#maDW 第 1 幅上传的图片 o.t \W$o
　　材料 '^td'Og7x
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第 2 幅上传的图片
9Nb:By@2\ 　　三色水晶西米盏 2l*R"f PhbNn$~.wd L
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第 3 幅上传的图片
"k qou5oJ3| 　　三色小鱼
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第 4 幅上传的图片
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A 　　小鱼出锅啦
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第 5 幅上传的图片
y0i5F A*wTfG 　　三朵小花
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第 6 幅上传的图片
"H.E``+m"j%F 　　肥肥的小鱼