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新版霸王别姬[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]新版霸王别姬[图文]
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原料：
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　　甲鱼（鳖）、嫩草鸡、冬笋、干香菇、火腿、青菜心Y5z M G&`PLz

T L}7p2~ 　　辅料：
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　　葱结、姜块
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　　调味料：$EY!I#|-E.SaRZ

D$G#HK)z#I 　　盐、料酒o5D~+Z$f3Km
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　　做法：4Ia9cI I0x
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　　1.冬笋去壳老皮，洗净，焯水，冷却后切片。干香菇泡发、洗净。火腿洗净、焯水、切片。HGv+g9O1x|6e)c
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　　2.嫩草鸡宰杀，去毛、内脏等污物，洗净，焯水（水中放葱结和姜块）后再洗净，入煮汤的容器。/Hn eiP.j
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　　3.甲鱼宰杀（不会杀甲鱼或怕弄脏厨房的朋友，可以让卖甲鱼的杀。），去内脏等污物，洗净，焯水（可以用焯过鸡的水）后再洗净，入煮汤的容器。
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kWW*suJh$W 　　4.在盛有鸡和甲鱼的汤罐中加满水，倒入料酒，放入冬笋片、香菇、火腿片，上炉开大火煮开，改小火焖煮至熟，加盐调味，最后放入青菜心再煮开即可。dBB:g0J+^a#H
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新版霸王别姬?那么老版的是啥样子啊，还不是王八配鸡啊。没啥新意啊。