查看完整版本: 台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color]A#qe9X _r'[
[url=http://bbs.btbbt.com/showimage.php?s=http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg]
x#A}RyW3QT!T8b
[img]http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg[/img]
_A#B+EL(O&H5p${
[/url]
!| sO/O n+gK [size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]
CZ xL-r%A4h [b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]
c{7u{'Q ?Z [size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻T+vuq+y8]%p
熟麵絲　300g|"Xkg|nIQ qN
生鮮桔子　5小粒N1pN5E6I
桔子醬　2大匙
9bcPp9B`;B5l 黃卷鬚　20g
\ {R D A{TVP 沙拉醬　3大匙
g(QHrp7w wBY 椰絲　1匙5BH#U#D/E[?2e
蛋白　1粒6F&kOz:v
玉米粉　2大匙j0}}Fp3k4Zl3oNO
[/b][/size][/color]?mY{.kQ3k&?#@6Rw;d
[size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]]{"I)F]^-O e
[size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。D-h(K(c`a1z~
B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。*@d
Sy*J BLA
C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。"L+j-d(Ow4P8k
D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 y*Az F-nn^
[/size][/color][/b]

看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。