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香辣猪耳丝[3P]

[table=98%][tr][td].AZ$[V*Q
+o0[1WyXI,J(w/k
[/td]        [/tr]        [tr]          [td][align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/spicy%20pig%20ear/spicy%20pig%20ear%20DSC_8094%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]        [/tr]        [tr]          [td][font=宋体]适量的吃些富含胶原蛋白的食品，比如说猪蹄，猪耳朵，鸡爪子，对维护皮肤的弹性是大有好处的。[/font]O([font=宋体]∩[/font]_[font=宋体]∩[/font])o…   [font=宋体]这些东西，都是我的最爱，时不时会买上一些解馋，然后顺便美美容哦！[/font]o([font=宋体]∩[/font]_[font=宋体]∩[/font])o...
(Y~Kk(r5v:IT             cJ7dg:C'q IG5Z uH3C
            [font=宋体]原料：[/font]
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.U;V/KYV wv#cP!M             4[font=宋体]只猪耳朵[/font]
$@ is3hvc               1[font=宋体]大把干红辣椒[/font]
5H[:D b:i6u;AX9U`[               3[font=宋体]瓣儿蒜，切片[/font]nWb[8WS'oTn
              1[font=宋体]小块姜，切片[/font]w \)cp/o
              2[font=宋体]颗葱，切成段[/font]:NMu:uBa:[N5Q\0r4h
              1[font=宋体]小勺花椒[/font]
.f?C.lz4WX4H0gnC               2[font=宋体]小勺白芝麻[/font]3AtFN0r{
              3[font=宋体]大勺酱油[/font]
${+yYY8nRRH8B               1.5[font=宋体]大勺白糖[/font]k-p^Cja&w#hh
              2[font=宋体]大勺料酒[/font]
Qun3J9K}8IS S ^   [font=宋体]盐适量[/font]
9fs w?,yO             `3f5f(uv*ZQ
            [font=宋体]做法[/font]
&j%^uh8U4]9a             [font=宋体]：[/font]
lK2ZTXB             [font=宋体]猪耳朵清理干净后加水，煮至筷子可插透，约[/font]40[font=宋体]分钟。然后切成细条，备用。[/font]
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uy+j.f*UR$Q             
dim+N&k t0? {             [font=宋体]锅里下油，爆香葱段，姜片，蒜片和花椒随后加入干辣椒爆香。[/font]
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            [font=宋体]加入切好的猪耳丝，随后加酱油，料酒，糖，盐和白芝麻，炒至汤汁收干，起锅盛盘。[/font]
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            [/td]        [/tr]        [tr]          [td][align=center]            [img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/spicy%20pig%20ear/spicy%20pig%20ear%20DSC_8088%202%20copy.jpg[/img]
7F9LGe!woh [/align][/td][/tr][/table]

这道香辣猪耳丝色泽漂亮，看着就有食欲，有空试试。

一看就知，四川风味，有点流口水了，辣辣的，美味

今天刚好家里有猪耳，配料。做个试试线。不买菜了

一看就来食欲，可惜我们这里的猪耳都不单卖的，超郁闷，都是一起连着猪头卖，一家又没有几口人，卖了吃不完，可惜了这道香辣猪耳丝了。