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教你做美味蛋塔！

[b]教你做美味蛋塔！
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6R,\k!q Fl [img]http://photo7.yupoo.com/20060713/160614_1322390696_m.jpg[/img]
V,Z/g.r1L [/b]材料：挞皮 黄油100克 低筋粉180克 糖粉50克 （没有用白糖也行）
k"FT/kO3T dj6Y:K [img]http://photo7.yupoo.com/20060713/160615_1842334144_m.jpg[/img]SCO.b{Y[H
挞水 ：牛奶100克ML 糖粉35克 2个鸡蛋 奶油30ML  香草精（没有的话香草精和奶油可以不加）
@-P5IsQm$^ 步骤:
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v 1、黄油用微波炉解冻或是放在火上熬化
~6K,H H Q!v.mcV.Y 2、黄油加糖粉打发
^ Qg \8CN 3、把鸡蛋打匀,取一些，加入黄油内，继续打匀 7L{}r[-cWC
4、低粉倒入黄油，揉成光滑的面团tRWZ/Z&f#_&Z$y~
5、牛奶与糖粉混合放在锅里煮开，稍凉，剩余的鸡蛋倒入搅匀，用滤网过滤，即成挞水。
0xL)jmb 6、烤箱预热200度
-]eIm4` EE 7、面团按入挞模 B)])l?fq,C,L"l
[img]http://photo7.yupoo.com/20060713/160615_1206402518_m.jpg[/img].g)@5Qq4T%R
8、倒入挞水，放入烤箱烤20分钟左右即可
'r0PT"i.^JIz:Y [img]http://photo7.yupoo.com/20060713/160616_1976117104_m.jpg[/img]qv q#IL ?`/H
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