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柿椒炒肉粒胡萝卜

[img]http://www.cctv.com/program/ttys/20060828/images/103889_0829d.jpg[/img]
cE*Q6S2L6s? 主料：柿子椒
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　　辅料：五花肉、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜
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J(br|)B$F5g 　　调料：盐、高汤精、白糖、酱油、醋、水淀粉、干辣椒 (DKz!Zv7UL_

A ~:fD/q'EgeN 　　烹制方法：
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,D,Wq3T6?6K.gZ 　　1、将柿子椒、胡萝卜、五花肉分别切成丁，五花肉中加入盐、酱油、料酒
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　　水淀粉腌制片刻备用； `"W!r'qR b|d$M1S
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　　2、取一小碗，将盐、酱油、糖、醋、水淀粉、高汤精调成汁； T%X:J2L$P4D
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　　3、坐锅点火倒油，下干辣椒炸香，放入五花肉、葱姜蒜、柿子椒、胡萝卜煸炒，倒入调好的汁与豌豆大火翻炒出锅即可。 u!EE0`2O

S6T)AeN9u9a-@ 　　特点：健康多味，补充多种营养。

有点象宫爆鸡丁的意思！

的确有点象宫爆鸡丁的意思，再放点花生米，肯定就是拉，呵呵！