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查看完整版本: 红薯玛芬[9P]

qs20088 2009-1-26 15:28

红薯玛芬[9P]

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7J7SxK"A [b]原味的[/b]y%kXQ Qdh }Y\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208463344.jpg[/img]x9Sj0O'j@Z
[b]加巧克力的[/b]Vw$\"q9ZjJ(R
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r1q:oa!Gl.f 材料:,Q0Xo?J;{z:_
低粉240克,鸡蛋3只,牛奶150克,玉米油90克,红薯泥150克,砂糖30克左右(红薯本身很甜,糖可少放),盐一点儿,泡打粉2小匙。iUACJ.aqYX
(以上份量按我用的蛋塔模上的小纸杯,一共做了18个小玛芬,分两盘烤制,烤箱是长帝25B)*uHb9C1_)B9oX-h
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做法:,fxs:Ux)Jx
1、红薯蒸熟后,去皮压成薯泥。
#n![N9? q2P [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208474173.jpg[/img]
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2、鸡蛋加糖打匀。
.rc"WvH 3、加入玉米油打匀。3rd2A/lm)p5}M
4、加入牛奶打匀。
,UfZDG 5、加入过筛后的面粉拌匀(面粉和盐和泡打粉事先拌匀,过筛备用)。
k+Q;Q:k c^e 6、7、加入红薯泥拌匀。
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Rsptq'r7Z 8、蛋塔模上放小纸杯。P3FCPX._vl
9、加入面糊约8分满。
'}M5zm'Zpe9V 10、烤箱预热180度,中层上下火约20分钟。
W:Xc JN-w.s9^F 11、出炉可以吃了。Yf!yD!?
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V A f#\M 准备一包彩虹糖和巧克力,将巧克力隔热水化开,浇少许到玛芬上面,沾上两颗彩虹糖,让它自然冷却即可。
2x)^3n;Urpse)F:R [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208490668.jpg[/img]ca]sM"\
彩虹糖果然艳丽!(巧克力还没有冷却凝固)
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liabccba 2009-1-26 20:49

用的是 德芙巧克力啊   够奢侈的   不知道味道咋样啊
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