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迷迭香烤鸡

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QNpk$`!][z [/size][/color][size=4][color=blue]　　材料：
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　　鸡1只、迷迭香、盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、辣椒粉、花椒粉、五香粉。|9m)BM(Gcm-uKC
!C;c$w"p7h C2q6s
　　做法：
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j(cf!de 　　1、将收拾干净的整鸡去鸡爪（鸡爪会烤糊，可以留作他用）和鸡屁股，洗净，按自己的口味用佐料腌制起来，别忘了在鸡肚子里抹上佐料，并塞上几支迷迭香。
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　　2、将腌制的鸡密封冷藏，隔几个小时翻翻面，至少腌制24小时以上。5Z};Yql$d$x0?^
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　　3、预热烤箱220度，将腌好的整鸡安装在烤架上，放入烤箱用旋转的方式烤45分钟左右。^^k|Xsf
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　　4、将烤好的鸡分割即可食用。[/size][/color]
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[[i] 本帖最后由 李渊 于 2009-1-16 19:31 编辑 [/i]]