yt枫 2009-1-9 16:45
小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦
买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡Z2g7J'ma*YRmp
.r7n?5S;D
}
真是没想到成品不错哦!
Jmp-R%m9w'f+z
ax%L(^d8be
好的东西一定要大家一起分享下的啦~~uot;Y/c@uOn
/QiQ"qi @
做法:
_6t8?~1fL3w,fr
\)}eMEOOnu
1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.
)C7kZ]3~6ai
wT+@i8MK%l
2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右%I/?l1{1L
zD-f
KfCWp6tiH
3 用水拌好鸡粉
].z
K5Hh)F#l[
:]P}W9O8]J
4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!A@#I$rlZKP
4qZ)tm?|Di
5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋9Y/WtCe0E(}(a
[)?J*HNbM:FI}
6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~6QnWKxPh1|
u io*F"TQm1G
7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~
s$N8d Egc7I@YD+h"D*a
1F(|a%hj9^
j:B
可以食啦~~好好味啊~~