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牛肚炒大蒜[11P]

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原料：Z jb/s9d
牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。;M&F\Qg,pQ9i g
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;c @JOJ:Q `h:^ 做法：
X!N|W g*Mj 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
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t_9ydl9Ng#G 2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。 piq+DH(DW1C|#{I's
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3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
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4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
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5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。|$nsrB
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a E]0K+isR6o 6、加点鸡精就可以出锅了。TDN0Q L@6J `D ^
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