老母 2009-1-4 22:52
黄金地瓜烙
黄金地瓜烙
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[img]http://www.cctv.com/program/ttys/20061110/images/102466_jiang.jpg[/img]
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[size=4][b]主料:[/b]红薯 } q,]9M KJiu
辅料:淀粉、鸡蛋
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调料:白糖、沙拉酱、吉士粉 w,L0oJt!Z$R#F#XI
[b]烹制方法:[/b]
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1、将红薯切成丝,加鸡蛋、吉士粉拌匀,再加少许生粉、白糖搅拌均匀,倒入平底锅中煎至两面金黄,取出切块,食用时搭配沙拉酱即可。 Vd6b#D+xH+T
特点:香甜可口,金黄酥脆。[/size]