lin811030 2008-12-13 01:27
上网一族必吃的10道防辐射护眼菜
保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外,经常吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛也能起到很大的作用。那么,对眼睛有益的食物有哪些呢?
i
|
t;@.P7J%s _*d1h(y
i
RkT0l!i
首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。8^"np]/Q8W9s
其次,含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。5rp h)`/bBUZ2x0o
除此之外,多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。h,e"ANq/]\-H
保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外,经常吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛也能起到很大的作用。那么,对眼睛有益的食物有哪些呢?
r:uFKnze(E
首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
&MS/s6H(ye
其次,含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
)B5R-K.}-Vp b%W
除此之外,多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
9S6qrI,|^ U
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309132419.jpg[/img]
z-nMz:pPl
胡萝卜玉米笋炒火腿
L3G!`9a%UQU3r)`3p
原料:6}u8oK-O
胡萝卜、玉米笋、山药、火腿、杏仁、青椒、寿司腌萝卜、葱花。
#s8[/M'R!N!J
调料:
J4L
ypcR]
盐、鸡精、绍酒、白糖百里香。i3V)y,W(jJ)T
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309124844.jpg[/img]
J
[$^%N:\z*rbd
做法:
m0Y6ah,W\)Jo:Q4D2?e
1、胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁,火腿、青椒、腌萝卜切丁。[X_+}e^
2、山药丁、玉米笋飞水捞出。
i'NuJz2B.a
3、锅内放油,煸香葱花,煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒。
jb%zK r[8]kdm
4、放入山药、玉米笋、腌萝卜丁,加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、鲜百里香即可。)Mv+Ol$R
`K,_
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309201350.jpg[/img]
5~K4H(|
LJ]
凉瓜枸杞酿鸡蓉
to8?l&e{#CU A
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309202142.jpg[/img]
U9p:cF:lKCB.~
橘子胡萝卜水果沙拉
,UIrz&a2r
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309203609.jpg[/img]
,`)e#MC,bXn}A
枸杞猪肝菠菜粥
R-\b
_kCW9I;e
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309205296.jpg[/img]
2TZ"DbD$ub\
虾酱粉丝炒菠菜
a`%G@XH"{r
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309210030.jpg[/img].Lb9W-N8Nqk
酱香欢腾鱼9d4G {V/By
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309210935.jpg[/img]
P6]|N*sN
猴头蘑蒸蛋羹2HcK7q;K_kH PLH
[img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309211781.jpg[/img]