李渊 2006-8-18 14:34
朝 鲜 冷 面
冷面做法:
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1>把从超市里买到的冷面在开水里抄上一分钟
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2>捞出，在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里
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3>然后再依次将各种调料放入
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包括：酱牛肉片、朝鲜泡菜、泡萝卜、^q"Q h2b}v0W U;I
黄瓜条<苹果条>、煮鸡蛋和少量的芝麻!!
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这样，酸甜可口的朝鲜冷面就做好了!
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您如果感兴趣的话，就不妨自己试试吧。 iL n
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第 1 幅p2`.@F@
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第 2 幅&r^f3a.lC}V
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第 3 幅
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第 4 幅
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第 5 幅
zhangpot 2006-8-18 15:08
哇，我是看贴第一人,高兴中...,果然做菜要看个人的手艺!
iloveyou 2006-8-19 09:17
看起来就是凉拌面条啊，面上的肉菜随意，挺好吃的，酸甜可口。
sydapeng 2006-8-19 11:08
我看冷面好不好吃主要在于汤，自己做的跟韩国烧烤味道总是差太多了。
botong00 2006-8-19 22:56
凉面是那种没有汤的~~~冷面是带汤的~~！！
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2种不一样的！
fitfox 2006-8-26 19:05
还真没吃过这样的!t
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以前吃的感觉上就是用的特殊的面做的中国式的凉面
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