dlrjg 2006-8-17 08:04
蟹的另一种做法～！！！
[/font][/size][/b]蟹的做法已经有很多的做法了,炒,蒸,炸,炬,.........,监于好创新的我最近思想突发其想,试了一种蟹的做法,哈!自我感觉不错,下面介绍介绍!5P'L ] \ F f
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20051219/20051219010758574_1_600.jpg[/img]
zu
` nC[I~ ze
[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅[/color]
3RR NH'?(~ G6i
红蟹,先蒸九成熟.用鱼露花雕酒生抽腌15分钟
a)~ G:ae.B2w L
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20051219/20051219010758574_2_600.jpg[/img]
e&Z L7wt{
[color=#404040]第 [b]2[/b] 幅[/color]9o~.@iq
下锅煎了,腌蟹的剩的汁暂留下不下锅!cS`eexu
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20051219/20051219010758574_3_600.jpg[/img]
W WvM(t/@
[color=#404040]第 [b]3[/b] 幅[/color]
,d }?/E q3}
n
当蟹煎香了就放腌汁收汁了,最后放黄油3两左右吧等油融化入味即可!x's e8Wi~K ~ ]`
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20051219/20051219010758574_4_600.jpg[/img]
(d lu)H N1R"MD4R%B
[color=#404040]第 [b]4[/b] 幅[/color]
*]6G;|jbp
下锅了,很香的黄油味,另一方风味呀!
K gy(P]8M YWE
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20051219/20051219010758574_5_600.jpg[/img]
9p$YLSERf
[color=#404040]第 [b]5[/b] 幅[/color]
,J]:K2UF;v$E
T
摆好看看.[color=#404040] [/color]
在线客服(1)