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川弓鱼头汤/蒜香鸡汁焗鸡翅/蒜茸豆豉炒油麦菜...

[font=微软雅黑][size=4][color=Red]川弓白芷天麻煲鱼头材料：s4C;i8ta0N p8g

| x.t)r{8I 鱼头半个 油 盐 姜 川弓 天麻 白芷各适量
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:D dC0EL 1。鱼头洗干净备用 姜切3-4片备用 川弓 白芷 天麻洗干净温水浸泡片刻备用 l @ j3N)|9N/b(X
2。鱼头下锅撒少许料酒以及放1，2片姜两面稍微煎一下去掉腥味5Y)w9uO*{:`
3。鱼头 药材 姜片加水煮开后改小火煲2个小时左右加盐调味即可:WHPbX%?udA(`c
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这个汤具有祛头风 缓解头痛 头部不适的功效[/color][/size][/font]/['x8Tk?
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4oqx)E.{-L [size=4][color=Red][font=微软雅黑]蒜香鸡汁焗鸡翅材料： h?h+K$UP,^%n

L3J4`4y-r:p9q 鸡翅9只 蒜香鸡汁一碗 姜 蒜 葱各少许 油 麻油#du%JK:pYk m
gk|.R.C$VL
1。鸡翅洗干净表面划刀让其腌制过程入味 姜 蒜 葱切碎备用 h4Z$A5rdaF%U,KW
2。把鸡翅放入鸡汁内腌2个小时以上
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_M[ 3。烤箱200度预热 锡纸铺托盘 把鸡翅排好 包上锡纸封好D_"c.raE
4。烤箱200度 中层 烤30分钟即可F.uQDV2C
5。少许油烧热 下鸡汁烧开后放入鸡翅翻炒几下 撒葱花和少许麻油即可
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4lg1I-o8IC3mfk(?8uh 这是剩余材料再利用，腌肉 腌鸡留下的调味汁可以放入冰箱保存留待做(S:Py
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其他菜再用也是不错的选择。除了肉类，还可以把蔬菜灼熟后拿来-u-]%`
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捞蔬菜。也是很不错的！[/font][/color][/size]
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[font=微软雅黑][size=4][color=Red]蒜茸豆豉炒油麦菜材料：
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6T%K2n;B)Z-Wrd&o? 油麦菜500G 蒜 豆豉小半碗 盐 鸡精 砂糖 油 料酒|(|+b1I0Q/sC]zI

|(Ez{4Mho)O0]~*xcB 1。油麦菜洗干净晾干水摘好 豆豉混合蒜剁成茸1LZ2t4^.{(T!l
2。豆豉茸下锅炒香后加油麦菜和少许料酒爆炒片刻后加入少许盐 少许鸡精和砂糖
)N.}(~L{/k _? 翻炒片刻再盖锅盖焖一会儿即可[/color][/size][/font]
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