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平菇鸡肉

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nI&d8i`b{y 平菇，在国外很难买到这种蘑菇，只有大型超市才有。3y.Ti!ya5QG
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'G6S{"c2cjK 材料：鸡胸肉，平菇，红辣椒，葱蒜。8l$Ag(yw
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RH+i 过程 L"`*NHB

9F9`x7X:e3U 鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟。
F ?iV0sX/I 油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出。 k+dZ^2Pi'r'm
放入葱蒜炒香。 bG-VH` f
放入平菇炒3分钟。 p.eK]+E-O\-O^z
放入红辣椒丝炒2分钟。 bFr#u hR{
最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。 -w};y4{$I[

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呵呵，平菇我很喜欢的啦，再加上喜欢吃鸡，楼主的这道菜我很喜欢啊。
{/qDkRM1nFW T 不过有个建议哈，像我们不会烧菜的，最好楼主把调料能够量化一下，比如像有的帖子中的楼主美媚用照片把调羹及调料的比例展示一下，以便我们更好学习，谢谢了，红心支持一下。

平菇?那不是凤尾菇吗?是不是啊,我觉很象不知道是不是我说错了,回去做看好不好吃,要是有土鸡感觉应该是不错的菜