123ccc 2008-11-6 09:55
【转帖】康乃馨糕
我们先来百度一下康乃馨的功效：具有美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，调节内分泌，同时具有固肾益精，治虚劳，咳嗽、消渴之功效。清肝凉血，美白皮肤，祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。
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先看成品：
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用料：r [+J.j,q Z
1、康乃馨花9朵。m i%ZS&WN
2、藕粉30克。4b6G-@CK l-_
3、冰糖30克。
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4、玉米淀粉10克。
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5、开水约700+100克。X$hI8df%wL4j y2@
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做法：
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1、康乃馨用开水泡发开。;o5DTg7y;j)K9k C L
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2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中，加入约100克温开水调成粉浆。 x {1f-VN.|c6fJ
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3、将泡开的康乃馨取出，花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。m3gG(_[ hJ
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4、将泡过康乃馨水入锅，放入冰糖煮化。*i \5A"p3r7W
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5、关火，将藕粉浆慢慢倒入锅中，边倒边搅动。[
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6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。h_ d&n MA.]2d
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7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。
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8、当糕体变透明时，关火取出。jw
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9、晾凉或放冰箱冻凉，吃时取出翻扣到盘子里，将花朵轻轻揭去即成。1{ v)u7h0h
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1、康乃馨花9朵。
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2、藕粉30克。
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1、康乃馨用开水泡发开。4w A)NO YE$?`+]+^ x
2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中，加入约100克温开水调成粉浆。b!SD-c8\\Bz
3、将泡开的康乃馨取出，花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。
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4、将泡过康乃馨水入锅，放入冰糖煮化。v0K g.b$x }-r#J
5、关火，将藕粉浆慢慢倒入锅中，边倒边搅动。F^OW.{?IC
6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。
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7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。
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8、当糕体变透明时，关火取出。U G/WHD`b
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lntsqiumi 2008-11-7 14:52
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lj9031 2008-11-9 12:04
好漂亮哦，就是不知道好不好吃？我自己学做一下看着还 满简单的，感谢楼主分享！
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