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查看完整版本: 再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

jason8465 2008-10-26 10:34

再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做,
v7OV-{4^#TK5A 馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。QGc,V3A!l\QG

W6k9VF5H 一,准备材料:新鲜鸡翅1P ]+gv9TY T

N&| M| EP KO [img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img]`yzN@~&t&B

#P)k_ Wak 二,煤气专用的网,很方便"L M5U&RT$x

7wc)HdL'rk [img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]
%uR7Z/l,H(Z Ez`&b ^{Rb
三,切好&q/K*mF yg]PNK

4yz IdLid T"m [img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]
Tn,b&\@j.p N^Y YY];]
四,少许胡椒粉
Nq } FiG3W] d2UA \1M:ne |
[img]http://farm4.static.flickr.com/3201/2972614331_dda2b94239_b.jpg[/img]1\BM"L!_%a
4a DD}1k p
五,盐少许1?zGx4R;q
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]uX-K#w n-K;z

4gQb7a5iev9U 六,点火,开烤
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.S~8s o$\Hj t&M)[ v [img]http://farm4.static.flickr.com/3244/2973465010_f761045a0d_b.jpg[/img]
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七,能看出点样子了-Q^v"C'O p&fN

6M5ZR%wdG+p w^ [img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]Dl O%R@

A3?:On$j#w} [img]http://farm4.static.flickr.com/3196/2972616955_2f3d3b068c_b.jpg[/img]#N;kM5xL0L8u z

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八,完成!! 再来点小酒
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pmi8McJ [img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]
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D J.i$a2b3S!A Q
[size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size][$S)jcM.nms

Wur{ r [[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]

hahaha123 2008-10-26 12:08

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

whentp 2008-10-26 12:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wuxingsiva 2008-10-26 12:56

佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。

jason8465 2008-10-26 13:04

[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
cP:?.M|Kh5O'N7? 煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]A0[kX B4z7G FcFh
p%N9j5ncA

/\{_JH7Eo 呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,
T9f4NWt 只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465 2008-10-26 13:05

[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
k;^#Vu.[A 佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote]P Iw)bV d(^
XH)Hn}8OL
没事的,燃烧充分的情况下。
!w\u Y{FV#F/i 有机会试试吧.

mc_aaron 2008-10-26 16:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

enkuai623 2008-10-26 16:48

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

richabd 2008-10-26 19:03

煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
MwcT_ 用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote]
x-n(BZ\,A9c{
AnT'Hd 嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
D `B&i.Y(]^ 选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]
+|_/n*q%W|P *j'l/`7U,Mb.MA
嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。

jason8465 2008-10-26 20:11

[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
FY6Hn7Pv 煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]~Rc a.x]Lm
QCk"G"C I8_Q F
嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。

kenan912 2008-10-26 21:46

楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。 N0Z\/Z9r-\a!Uoj
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。I;Zin&?PDk
还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
1LXOd7?%G XR$L 谢谢分享!!

jason8465 2008-10-27 06:39

[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
'T$Pd2wb.x;n3p-[/_ 楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。 ROe,`e9Ny
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。|nffd?f
还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
7_ ? A0Ys"Xh#WD8a"pn 谢谢分享!! [/quote]^i!f&if+k8?
[7Jcy7L|,uJ,o`
嗯,那时候刚来不久,东西也少。

lntsqiumi 2008-10-27 09:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天佑 2008-10-27 10:03

这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

chang_y 2008-10-27 11:30

我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

meng555 2008-10-27 12:52

楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]yt%vX"nN
做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]Ph3Q$npU%y

Q+Fj$`$A*o 嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37  
T.r-c(O]4Y 味道还不错。

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]天佑[/i] 于 2008-10-27 11:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22473601&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]pp{`\
这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃 [/quote]
%n ZP&H0p
(FLf C$oO}} 嗯,主意不错,有机会试试。
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