笑傲人生 2008-9-21 11:13
南乳蒜香纸包骨[8P]
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材料:南乳汁(两汤匙),蒜头(4瓣)肋排四根(切成了八块)2??n0w+u%O,F e'P~
调味:生抽1汤匙,老抽半汤匙,糖一茶匙,盐少许
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所有调料与排骨混合,拌匀,加保鲜膜或盖子,放入冰箱冷冻室(4度那个)腌制12小时
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1, 腌制好的排骨用裁好的锡纸包裹起来